嗨~與你分享我的焦糖布丁~
香草莢feat.焦糖布丁=日式香草焦糖蒸布丁!
大人小孩都愛布丁,下午茶或飯後點心都少不了它~如果你也喜歡吃布丁,那妳一定要認識我的手作香草焦糖雞蛋布丁 :)
.官方網站:香草騎士(可線上訂購)
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我的香草焦糖雞蛋布丁,堅持每天新鮮現做!為了讓你吃到更好吃的布丁~更特地向日本知名大師萩原政文老師討教,大師親授日本傳統焦糖布丁的作法,再結合我親自種植的香草莢,讓我的布丁進化的更美味了~
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天然的香草風味,來自於香草莢中細小的香草籽,香草要結成莢必須要經過三年的時間,尤其香草非常嬌生慣養,種植耗費的成本高,讓香草名列昂貴香料之一阿!偷偷告訴你~下次會和大家介紹我的香草,如果你有興趣可要記得隨時追蹤我的文章和FB粉絲團哦~
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像蒸蛋般的香草焦糖雞蛋布丁,以日式正統作法製作,吃起來滑嫩順口,親自熬煮的焦糖,甜而不膩,我還添加法國的白蘭地蘭姆酒,提升布丁的香氣(蛋香、焦糖香、香草香),口感、甜度、香氣都是我悉心調整黃金比例般的最佳風味噢!
這是用騎士精神手作的布丁,還有很重要的一點要告訴你,布丁上細小的黑點不是發霉也不是灰塵,而是我親手種植的S級天然香草阿!
天然就要讓你看的到也吃的到~希望你喜歡我的香草焦糖雞蛋布丁:)
※布丁每日新鮮製作,歡迎前來門市購買或訂購宅配~
❖❖❖❖ 門市資訊 ❖❖❖❖
.門市地址:南投縣埔里鎮中山路一段241-2號
.門市電話:049-2992276
.營業時間:10:00 - 18:00
.官方網站:香草騎士(可線上訂購)
.粉絲專頁:香草騎士 VanillaKnight
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