【星球巧克力】夢幻甜點！十種太陽系巧克力來啦~@南投巧克力推薦.香草騎士
這次要跟大家介紹我們的新品巧克力，是一盒能讓女孩們尖叫的星球巧克力！長時間來，我們努力突破技術，不斷的研究和觀察每一顆行星，再依每顆行星的外貌、性格，去搭配不同的口味，最後，終於能向大家分享我的星球巧克力了 : ) ~
．官方網站：香草騎士（可線上訂購）
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星球巧克力共有：太陽、水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星、冥王星，這是以太陽系為主的星球巧克力，八大行星加上太陽，以及曾被列為九大行星的冥王星，共計十顆行星。
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在製作行星巧克力時，我們非常注重巧克力的操作溫度，堅持在27~28度時才倒入模具中，在製作巧克力時也很講究中心溫度和降溫方式，我們在乎這些細節，是因為這些細節能使巧克力達到"脆"的口感，也使巧克力凝結後表面呈現光亮哦！
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我們除了精煉模擬行星的特徵之外，在巧克力的口感及口味上也是一再的調配，讓星球巧克力不只擁有視覺美，更同時兼具美味！完美的呈現我們的騎士精神~接下來跟大家介紹我們每顆行星的特色~讓你在品嚐時能有更深刻的感受哦~
星球巧克力：水星
水星是太陽系中最靠近太陽的行星，他的表面充滿了大大小小的坑穴，就像是沒有陰影的月球，水星目前還沒有典型的顏色可區分，大部分的影像都是銀灰色呈現，水星最特別的是它日夜溫差大，所以內餡以酒膠牛奶巧克力表現，透明的酒膠卻藏著蘭姆酒香，令你在舌上體會溫差極大的意境感觸。
星球巧克力：金星
金星是從太陽向外的第二顆行星，在夜晚時亮度僅次於月亮哦！在金星上仍有許多活動中的火山，使金星的表現形成許多坑洞及岩石，所以我們在巧克力的表現上，勾勒出明亮、火熱、岩石、坑洞等複雜的外表！
有許多火山行為的金星，是行星之中溫度最高的星球，是故以獨特黑醋栗軟餡加上黑醋栗甘那許，黑醋栗酸酸的口感為它最為複雜的外表做呈現。
星球巧克力：火星
火星是太陽系中最暗紅色的星球，所以內餡就以覆盆子來做表現，深紅色的覆盆子甘那許，酸甜的口感再加上外殼是苦甜巧克力，口感吃起來非常的平衡，不會過甜。
星球巧克力：土星
土星是9大行星中最特別的行星，他最大的特色就在於它有著土星環系統，為在口感上表現土星環系統以及內部核心高溫，我們以百香果與芒果做成果膠搭配榛果焦糖椰子做成的酥脆口感，酥脆口感香甜口感最後以酸酸的果醬做收尾，這是屬於土星的特別口感、層次。
星球巧克力：木星
木星最獨特的地方是外觀有像木紋的斑點與大紅斑，內餡是以開心果與肉豆蔻與榛果來表現行星中最有木感存在的行星。
星球巧克力：天王星
天王星是第一顆利用望遠鏡發現的行星，藍綠色的外表，是因為天王星大氣上層含有些許的甲烷，能夠吸收陽光中的紅光，搭配天王星夢幻的色澤，內餡使用薄荷葉與薄荷酒來增加天然薄荷的香氣製作而成，外觀的藍綠色跟薄荷的內餡十足相合哦。
星球巧克力：海王星
海王星的色澤就像湛藍的天空，比有同樣份量的天王星更為鮮豔，為了表現更好的風味，所以以覆盆子加檸檬來表現。
星球巧克力：地球
這顆美麗又熟悉的星球，就是我們居住的地球，一筆一畫勾勒出地球上的山、海、雲的美麗景像，是我心中最美的行星！我們以3種不一樣的甘那許做出最豐富的行星"地球"，當然地球是最特別的一個行星，所以甘那許並不固定，只以當季盛產的水果為靈感製作內餡。
星球巧克力：冥王星
冥王星是最後的一個行星，雖己被除名，但是它獨特的名稱也被曾稱過九大行星之一，外觀是白中帶黑的行星，在巧克力上表現時，以水蜜桃白再加上紅茶甘那許為外觀的表現。
星球巧克力：太陽
位於太陽系中心的恆星，是各大行星運轉中心的太陽，因為外觀像黃色與紅色的行星，與血橙很像，血橙是歐洲獨特的水果，外觀像柳橙果汁卻是紅色的，所以內餡以血橙製作。
行星巧克力（十入）已經有開放訂購囉！除了可以在官網中下訂之外，也歡迎大家來門市購買，現場也有提供許多不同的甜點哦~
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我們每盒巧克力都有附贈保冷劑跟禮盒提袋，將保冷劑放置在巧克力盒上，可延長巧克力的保冰時間~使用後的保冰劑可以在放入冷凍庫中重複使用哦！
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※滿3000即贈保溫袋，不提供索取。
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．門市地址：南投縣埔里鎮中山路一段241-2號
．門市電話：049-2992276
．營業時間：10:00 - 18:00
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